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Nibs de Cacao, ¿Qué son y cómo se comen?
Las semillas de cacao, llamadas Nibs, son trozos de cacao fermentado y tostado que aún no han sido mezclados con azúcar.
Son el principal ingrediente del chocolate que mezcla manteca, leche, frutos secos y Nibs de Cacao.
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