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Trozos de chocolate amargo

En estos día festivos prepara unos trozos de chocolate para que siempre tengas en casa, un aperitivo navideño para tus visitas.

 

INGREDIENTES

300g de chocolate semiamargo

100g de frutos secos picados (a tu elección) en esta receta utilizamos:

Nuez de la india

Corazón de nuez

Almendra

Arándano

Pepita de calabaza

Sal de grano al gusto (opcional)

 

INSTRUCCIONES

  • Derretir a baño maría el chocolate.
  • Una vez derretido, deja enfriar 1 minuto.
  • Verter en una charola cubierta con papel encerado (biodegradable y compostable).
  • Con una cuchara esparcir hasta llegar al grosor que se desea.
  • Añadir los frutos secos.
  • Dejar enfriar a temperatura ambiente por dos horas.
  • Remover el papel encerado y romper en trozos.

 

¡Disfruta un snack muy saludable, lleno de energía y felicidad!

2 comentarios

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